ગુજરાતના પ્રગતિશીલ ખેડૂત મિત્રો પરંપરાગત પાકો ઉપરાંત કઠોળ, તેલીબિયાં, શાકભાજી અને મસાલા પાકોનું પણ સફળતાપૂર્વક વાવેતર કરી રહ્યા છે. અહીં ખેડૂતો માટે ઉપયોગી એવા અન્ય મુખ્ય પાકોની સંક્ષિપ્ત માહિતી અને ભલામણો આપવામાં આવી છે.
૧. કઠોળ પાકો (ચણા, તુવેર, મગ, અડદ)
- જમીન અને વાવણી: કઠોળ પાકો જમીનની ફળદ્રુપતા વધારે છે કારણ કે તેના મૂળમાં નાઇટ્રોજનની ગાંઠો બને છે. મધ્યમ કાળી કે ગોરાડુ જમીન ઉત્તમ રહે છે.
- બીજ માવજત: વાવણી પહેલાં રાઇઝોબિયમ કલ્ચર અને પીએસબી (PSB) નો પટ આપવો ખૂબ ફાયદાકારક છે.
- પિયત: કઠોળ પાકોમાં ફૂલ આવવાના સમયે અને પોપટા/શીંગો ભરાવાના સમયે જમીનમાં હળવો ભેજ હોવો જરૂરી છે.
૨. મસાલા અને રોકડિયા પાકો (વરિયાળી, અજમો, સુવા)
- વાવણી સમય: રવિ ઋતુમાં ઓક્ટોબર-નવેમ્બર દરમિયાન ઠંડક શરૂ થાય ત્યારે વાવણી કરવી.
- કાળજી: મસાલા પાકોમાં વધુ પડતું પાણી નુકસાન કરે છે. પિયત હંમેશાં હળવું આપવું અને વાદળછાયા વાતાવરણમાં ચરમી કે ફૂગજન્ય રોગોથી બચવા સમયસર ફૂગનાશકનો છંટકાવ કરવો.
૩. શાકભાજી પાકો (મરચી, ટામેટા, રીંગણ, વટાણા)
- ધરૂવાડિયું અને ફેરરોપણી: શાકભાજીના પાકો માટે તંદુરસ્ત ધરૂ તૈયાર કરવું અને ૨૫ થી ૩૦ દિવસે ફેરરોપણી કરવી.
- ટપક પદ્ધતિ: શાકભાજીના પાકોમાં ડ્રીપ ઇરિગેશન અને પ્લાસ્ટિક મલ્ચિંગ પદ્ધતિ અપનાવવાથી પાણીની બચત થાય છે, નિંદામણ ઘટે છે અને ઉત્પાદન બમણું મળે છે.
- સંકલિત જીવાત નિયંત્રણ: થ્રિપ્સ, સફેદ માખી અને ઈયળોના નિયંત્રણ માટે પીળા/વાદળી સ્ટીકી ટ્રેપ અને ફેરોમોન ટ્રેપનો નિયમિત ઉપયોગ કરવો.
૪. નવીન પાકોની માહિતી ટૂંક સમયમાં…
અમારી વેબસાઇટ પર નિયમિતપણે નવા પાકોની ઊંડાણપૂર્વકની માહિતી, ખાતર શિડ્યુલ અને રોગ-જીવાત નિયંત્રણની માર્ગદર્શિકા ઉમેરવામાં આવશે. જોડાયેલા રહો!